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De la canne au cristal de sucre. Le procédé d’extraction du sucre de canne est identique à celui du sucre de betterave, à l’exception de la première phase, le jus de canne étant extrait par broyage, tandis que celui de betterave est extrait par diffusion. Dans les usines de canne, le rythme est très différent selon le lieu de ...
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2022年10月28日 La valeur nutritionnelle de la canne à sucre. La composition chimique de la canne à sucre a été évaluée par un groupe d’agronomes, qui ont constaté qu’elle est riche en glucides, avec 56 %. Parmi ceux-ci, 28 grammes sont des fibres alimentaires insolubles, telles que la cellulose, l’hémicellulose et la lignine.
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2023年7月9日 Title: Découverte de la canne à sucre, Author: Catherine RICHARD, Length: 33 pages, Published: 2013-06-05. Introduction : A la rentrée, Mme PADRE nous a annoncé que nous allons travailler toute l année sur un projet qui s’intitule la canne à sucre. Le début de notre projet a eu lieu un jeudi matin pendant le cours de SVT : Mr LEFEVRE ...
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Il faut une année de culture avant que la plante soit à même de fleurir, et cette floraison dure 2 à 3 mois. Après 5 à 6 ans, vous devrez renouveler votre plante. Votre canne à sucre aura atteint un stade d'évolution complet, il faudra la régénérer par division ou bouturage pour à nouveau la voir resplendir.
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